Зизифус вырастает от 3-х до 8-ми метров в высоту, с изогнутыми, красноватого оттенка молодыми ветвями, со временем кора становится серой.
Листья овальные, кожистые, блестящие. Цветы мелкие, бледно жёлтые.
Цветёт зизифус с середины июня и до середины августа, так что никакие заморозки цветочкам не страшны. В плодоношение вступает на 2—3-й год. Унаби засухоустойчив, жароустойчив и при этом относительно морозоустойчив (дерево может выдерживать тридцатиградусные морозы), нетребователен к почвам.
Созревают
ягоды зизифуса не одновременно, а на протяжении всей осени — с сентября и до заморозков.
Плоды — небольшие круглые или яйцевидные, гладкие. по форме напоминают маслины; вначале имеют бледно-жёлтый цвет, затем красно-коричневый. Это сочные костянки с очень сладкой, вкусной и питательной мякотью. Вкус — от сладкого до кисло-сладкого.
Выращивать Зизифус у себя на участке несложно. У него очень мощная, глубоко и широко расходящаяся корневая система. За счёт этого растение способно легко переносить засуху, нетребовательно к почвам и
удобрениям.
(//agrarka.com)
Никаких вредителей и болезней пока на зизифусе не обнаружено, а это значит, что никаких химических обработок ему проводить не нужно.
Он весной просыпается очень поздно, в мае. Поэтому и сажать, и пересаживать его можно практически всю весну.
Зизифус - растение перекрёстно опыляемое. Поэтому сажать стоит 2-3 растения, можно одно сортовое, а другое — сеянец.
Плоды Зизифуса используют и в свежем, и в переработанном виде. Их можно вялить на солнце, консервировать в виде компотов и соков, мариновать, варить варенье и даже делать вино.
Зизифус идеальное средство для лечения гипертонии, нужно просто съедать по несколько плодов в день. Можно делать отвар из молоденьких листьев, это тоже поможет при гипертонии, а заодно и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Семена оказывают седативное действие, тонизируют пищеварение, кора корней применяется при поносах. В то же время экстракт плодов зизифуса может быть полезен при хроническом запоре.
Зизифус Та-ян-цзао сеянец — «Agro-Ukraine»