Жминда, шпинат-малина, суничний шпинат, шпинат ягідний, Blítum virgátum, Лохвиця

Ціна 50 шт. насінин - 5 грн.

Шпинат-малина, суничний шпинат, шпинат ягідний – усі ці назви викликають асоціації з якоюсь екзотичною гібридною рослиною, яку важко виростити. Насправді це однорічна трав’яниста рослина, з вирощуванням якої впорається навіть початковий городник. Суничний шпинат має масу корисних властивостей і відрізняється декоративністю.
Незважаючи на назву, культура не має нічого спільного з шпинатом (Spinach). Батьківщиною суничного шпинату (Strawberry Sticks), або жминды, являється південь Європи і північ Африки.
Рослина однорічна, заввишки до 70 см, з товстим кореневищем.
Стебла прямостоячі, облиствені по усій довжині. (//agrarka.com)
Листя трикутно-ланцетоподібної форми, із зазубленими краями, завдовжки 7 см, шириною 4 см
Рослина знизу густооблиственное, листя у підстави списоподібні, загострені.
Квітки зібрані в суцвіття в пазухах листя, оцвітина червона.
Цвітіння настає у кінці червня-на початку липня, плоди дозрівають через місяць.
Плід-складна кістянка, в стиглому виді червоно-бордового кольору, злегка солодкуватий.
У їжу вживають молоде листя, як зелені листові салати, і ягоди.

Жминда, шпинат-малина, суничний шпинат, шпинат ягідний, Blítum virgátum — «Ukrboard»