Тушки курчат-бройлерів реалізуються в охолодженому вигляді на підкладці, в індивідуальній брендованої упаковці або в вигляді ваговій продукції в пластиковій тарі. Для транспортування ми використовуємо власні машини-рефрижератори зі стабільною температурою від 0 до + 4 градусів.
Особливості
Тушка курчати-бройлера повного патрання I кат, не калібрована, вагова, охолоджена, термін зберігання при температурі від 0 до плюс 4 ° С - не більше 5 діб. (//agrarka.com)
Калорійність / Енергетична цінність
913,5 кДж / 218,18 ккал
Харчова цінність на 100 г продукта
Білки: 17,87 г;
Жири: 8,24 г.