Суб. продукти: м'язовий шлунок реалізуеться в охолодженому вигляді на підкладці або у вигляді вагової продукції в пластиковій тарі. Для транспортування ми використовуємо власні машини-рефрижератори зі стабільною температурою від 0 до + 4 градусів.
Особливості
Суб. продукти: м'язовий шлунок ваговий, охолоджений, термін зберігання при температурі від 0 до 2 ° С - не більше 48 годин. (//agrarka.com)
Калорійність / Енергетична цінність
512,5 кДж / 122,40 ккал
Харчова цінність на 100 г продукта
Білки: 20,80 г;
Жири: 4,00 г.